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Publié le: 17/12/2018

Cormier

Une espèce devenue rare dans le département

Cormier - Marmoutier

Nom latin : Sorbus domestica
Famille : Rosacées

  • Hauteur : 5 à 20 mètres
  • Écorce : Noirâtre à petites écailles
  • Feuilles : Elles sont composées, à 11-21 folioles dentés aux deux-tiers supérieurs. Velues puis glabres.
  • Fleurs : En bouquets, blanches, à 5 pétales.
  • Fruits : Appelés "cormes", ce sont de petites poires comestibles de 3 cm. Elles étaient très consommées dans le temps ce qui explique la présence de l'arbre au sein des vergers.
  • Le bois : Bonne densité et homogénéité, ce qui en fait un bois recherché pour l’ébénisterie fine, la création d’outils ou encore la sculpture.
  • Durée de vie : 400 - 600 ans
     
     

En Allemagne, cette essence est menacée de disparition et bénéficie d'un plan de réindroduction.

Bourgeon terminal
Bourgeon terminal
Eclosion de bourgeon
Eclosion de bourgeon
Ecorce
Ecorce
Ecorce
Ecorce
Ecorce
Ecorce
Cormier - Marmoutier
Cormier - Marmoutier
Feuilles
Feuilles
Cormier
Cormier
Feuilles et fruits
Feuilles et fruits
Fruits et feuilles
Fruits et feuilles

Galerie photos

Bourgeon terminalEclosion de bourgeonEcorceEcorceEcorceCormier - MarmoutierFeuillesCormierFeuilles et fruitsFruits et feuilles

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